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Chocolates finos de Costa Rica ganan premios en competencia en Managua

21 diciembre, 2017

Costa Rica ganó 24 premios de los 80 entregados. Premiaron bombones y diversas barras de cinco chocolateros. Competencia nació en Europa, se realiza anualmente y se organiza en 16 países y regiones. Chocolatería Estukurú de la Fortuna de San Carlos, Gourmet Fields de Sabana Oeste, Nahua Cacao-Chocolate de Cariari de Heredia, Caribeans S. A. de Puerto Viejo de Talamanca y Chocolate Sibú de San Isidro de Heredia, son los ganadores de 24 premios de los 80 que se entregaron en la competencia Premios International Chocolate Awards, que se llevó a cabo recientemente en Managua, Nicaragua….
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Se soluciona problema de tierras con la adquisición de la Finca Chánguena

21 diciembre, 2017

Presidente Luis Guillermo Solís Rivera se reunió con miembros de esta comunidad. Se depositaron en el Juzgado Contencioso Administrativo ₡890 millones. Al entrar en posesión de la finca se permitirá reordenar y redistribuir las áreas entre las familias beneficiadas del proyecto productivo de tubérculos y raíces entre otros. 21 de diciembre 2017. Palmar Sur. El Instituto de Desarrollo Rural (Inder) anunció que luego de efectuar el debido proceso, la entidad tomó la decisión de realizar la expropiación de la Finca Chánguena en Palmar Sur de 297,5 hectáreas de extensión. Se realizó el depósito por ₡1.890…
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Agricultura protegida se consolida en el Caribe gracias a la acción interinstitucional

19 diciembre, 2017

Carol Solano Calvo y Clara Torres Romero son agricultoras de Cariari de Pococí. Gracias al trabajo interinstitucional de las entidades del Sector Agropecuario, ellas forman parte de una iniciativa que implementa una novedosa opción productiva en ambiente protegido: las casas sombra. Recientemente, se realizó un día demostrativo para dar a conocer los avances y perspectivas de esos proyectos que llevan adelante estas productoras de Coopemujer Maná y sus compañeras.  El trabajo articulado ha permitido la instalación de dos casas de sombra como parte de un proceso de validación tecnológica y de generación de capacidades de las…
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PIMA organiza la I Feria Navideña Cenada 2017

8 diciembre, 2017

El Programa Integral de Mercadeo Agropecuario PIMA, ente que administra la Central Mayorista del Cenada realizará el próximo sábado 9 de diciembre la I Feria Navideña en el Cenada de 8:00 a.m. a 4:00 p.m.  Este evento se realizará con el objetivo de promocionar los productos típicos de la época navideña que se comercializan en el CENADA tales como frutas y hortalizas, los cuales son utilizados en la preparación de platillos tradicionales como por ejemplo los tamales. La feria a su vez ofrecerá otros productos tales como: artesanías, canastas de frutas, árboles navideños y más, para que quienes nos visiten puedan encontrar variedad…
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Productores de la Huetar Norte desarrollan prototipos productos con valor agregado

6 diciembre, 2017

Como parte de las acciones de promoción del Valor Agregado Agropecuario en la Región Huetar Norte, el Consejo Nacional de Producción contrató los servicios del Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA) de la Universidad de Costa Rica, con el fin de implementar un programa en el que 18 organizaciones de la región desarrollarán sus productos agregándoles valor.  El programa incluye una primera fase de 3 talleres de capacitación acerca de “Innovación Tecnológica”, en esta fase participan representantes de las organizaciones de productores y los profesionales de las instituciones del sector agropecuario y…
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Costa Rica es sede de encuentro ganadero de Mesoamérica y el Caribe

28 noviembre, 2017

Más de 100 expertos de la Comisión de Desarrollo Ganadero (CODEGALAC) para América Latina y el Caribe, se reunirán en el país para analizar la ruta hacia el desarrollo de una ganadería con sostenibilidad ambiental, social y económica que contribuya a la seguridad alimentaria y nutricional.  Costa Rica presentará su experiencia en la producción ganadera baja en emisiones de gases de efecto invernadero. 28 de noviembre, San José, Costa Rica.- A partir de este miércoles 29 de noviembre y hasta el 1 de diciembre, Costa Rica será sede de la XIV Reunión de la Comisión de…
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