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Archivo Etiqueta: Denominación de Origen (DO)

Histórico reconocimiento a productores turrialbeños

En un emotivo acto en el distrito de Santa Cruz, fue entregada la certificación de origen a las primeras dos plantas procesadoras de lácteos con Denominación de Origen Queso Turrialba. Se trata de Productos Lácteos El Torito y Productos Lácteos Las Abras, empresas ubicadas sobre los 900 y 3343 msnm, entre San Rafael de Santa Rosa y las faldas del volcán Turrialba. Es la primera Denominación de Origen en productos lácteos a nivel Centroamericano protegidos legalmente y accesibles a nuevos nichos de mercado. En Santa Cruz de Turrialba, el presidente en ejercicio, Marvin Rodríguez, entregó…
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